Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Asystent Piekarza
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Asystenta Piekarza do pracy w dynamicznym środowisku piekarni, który będzie wspierał głównego piekarza w codziennych obowiązkach związanych z produkcją pieczywa. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za przygotowywanie składników, mieszanie ciasta, formowanie produktów oraz utrzymanie czystości na stanowisku pracy. Praca wymaga dobrej organizacji, umiejętności pracy zespołowej oraz gotowości do pracy w godzinach porannych lub nocnych.
Asystent Piekarza odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu wysokiej jakości produktów piekarniczych. Do jego zadań należy również monitorowanie procesu fermentacji, obsługa podstawowych maszyn piekarniczych oraz pakowanie gotowych wyrobów. Współpraca z zespołem piekarzy oraz przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa żywności to nieodzowne elementy tej pracy.
Idealny kandydat powinien wykazywać zainteresowanie branżą piekarniczą, być punktualny, dokładny i gotowy do nauki. Doświadczenie w pracy w piekarni będzie dodatkowym atutem, jednak nie jest wymagane – zapewniamy szkolenie wstępne. Praca może być fizycznie wymagająca, dlatego ważna jest dobra kondycja fizyczna i umiejętność pracy w szybkim tempie.
Oferujemy stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę, możliwość rozwoju zawodowego oraz przyjazną atmosferę w miejscu pracy. Jeśli lubisz zapach świeżego chleba i chcesz zdobyć doświadczenie w rzemiośle piekarskim, ta oferta jest dla Ciebie!
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie składników do wypieku
- Mieszanie i wyrabianie ciasta
- Formowanie i układanie produktów na blachach
- Obsługa podstawowych urządzeń piekarniczych
- Utrzymywanie czystości na stanowisku pracy
- Pakowanie gotowych wyrobów
- Pomoc w załadunku i rozładunku dostaw
- Monitorowanie procesu fermentacji
- Współpraca z zespołem piekarzy
- Przestrzeganie zasad BHP i higieny żywności
Wymagania
Text copied to clipboard!- Chęć do nauki zawodu piekarza
- Dobra kondycja fizyczna
- Umiejętność pracy w zespole
- Gotowość do pracy w godzinach nocnych lub porannych
- Sumienność i dokładność
- Podstawowa znajomość zasad higieny
- Mile widziane doświadczenie w pracy w piekarni
- Umiejętność obsługi prostych maszyn
- Zdolność do pracy pod presją czasu
- Odpowiedzialność i zaangażowanie
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Czy posiadasz doświadczenie w pracy w piekarni?
- Czy jesteś gotowy/a do pracy w godzinach nocnych?
- Jak oceniasz swoją kondycję fizyczną?
- Czy potrafisz pracować w zespole?
- Czy znasz podstawowe zasady higieny żywności?
- Dlaczego chcesz pracować jako Asystent Piekarza?
- Czy masz doświadczenie w obsłudze maszyn piekarniczych?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy jesteś dyspozycyjny/a w weekendy?
- Jakie masz oczekiwania wobec tej pracy?